| Очищение организма Очищающее питание | |
Какие продукты омолаживают или старят организмМы часто слышим, а нередко говорим и сами: этот продукт полезен для сердца, этот влияет на печень, этот улучшает работу почек, этот необходим для щитовидной железы и т.д. Для того чтобы знать, что полезно для тех или иных органов, а что вредно для них, очевидно, нужно знать, какие соединения способствуют их нормальной деятельности. Так, например, наиболее важной составной частью мышцы сердца (миокарда), являются полноценные белки (как растительного, так и животного происхождения), благодаря которым она много лет ритмично и полноценно сокращается, нагнетая кровь ко всем органам и тканям. А вот избыток животных жиров затрудняет работу сердца (да и, конечно, других органов), ибо жир откладывается в стенках миокарда, затрудняя его работу. Весьма полезны для сердца, его полноценной и многолетней работы такие химические элементы, как кальций, магний, калий, натрий. Но, как говорится, все должно быть в меру. Избыток животных жиров, Сахаров, поваренной соли оказывает отрицательное воздействие на обменные процессы в сердечной мышце, приводя ее к преждевременному износу, а значит, и старению. Для щитовидной железы, которая отвечает за многие обменные процессы своими продуцируемыми весьма активными и жизненно необходимыми гормонами (тиреоидными), полезны в первую очередь полноценные белки (за счет нежирных сортов мяса), а также и такой важнейший для образования гормонов элемент, как йод. Последний в большом количестве содержится в морепродуктах, прежде всего в морской капусте, морской рыбе, а также в минеральных водах, грецких орехах, фейхоа. Аналогичным образом можно говорить и о других органах и тканях, каждые из которых «любят» свой продукт. Ну, к примеру, о том же сердце. Положительное влияние на сократительную способность миокарда и проводящую (нервную) систему сердца оказывают продукты с повышенным содержанием солей калия: изюм, курага, абрикосы, персики, зеленая петрушка. Для оптимального развития костного скелета необходимы кальций и фосфор. Особенно это важно для растущего организма. Биологически активный («живой») кальций в достаточном количестве содержится в молочных продуктах, рыбе, а фосфор (так же как и кальций) — в морской, речной рыбе. Человек должен получать достаточное количество для нормальной жизнедеятельности различных макро- и микроэлементов (а также, естественно, и витаминов). В связи с этим приводим сводную таблицу по содержанию (и суточной потребности) этих элементов в различных продуктах животного и растительного происхождения.
Потребность в витаминах человек удовлетворяет за счет продуктов растительного и животного происхождения. Богатыми по содержанию важного для жизни витамина С являются шиповник, смородина, лимоны. Большую часть других витаминов человек получает с продуктами животного происхождения (прежде всего с мясом, сливочным маслом, печенью, особенно рыб). Много витаминов группы В содержится в злаковых культурах. Суточные нормы потребности человека в витаминах
Суточная потребность человека в макро- и микроэлементах
При недостаточном поступлении в организм тех или иных макро- и микроэлементов или витаминов страдает функция того или иного органа или системы организма. При избыточном же поступлении этих веществ также страдают функции большинства органов. Особенно это происходит, если потребляется избыточное количество того или иного химического элемента. Это нередко приводит к зашлаковыванию важных органов и тканей. В этом случае возникает необходимость в их «чистке». Были проведены такие эксперименты. Если подопытные животные получали пищевой рацион, необходимый для поддержания их постоянной массы (особенно в период молодости), то их жизнь продлевалась на 25—30% по сравнению с контрольными животными, получившими большее количество пищевых г/родуктов. Причем заболеваемость старых животных, находящихся на рациональном питании, такими болезнями, как сердечно-сосудистые, рак, сахарный диабет и другими, была намного меньше, чем в контрольной группе. Показано, что щадящее питание снижает активность защитных сил молодого растущего организма, но повышает активность иммунной системы, активизируя специальные рецепторы, влияющие на продолжительность здоровой жизни. Продление жизни за счет сбалансированного питания объясняется тем, что иммунная система в большей степени, чем другие системы организма, восприимчива к щадящему режиму питания. Замедляя процессы старения путем очищения организма с помощью здорового питания (с исключением или ограничением пищевых продуктов, которые «загрязняют» организм различными шлаками), мы отодвигаем не только срок прихода старости, но и уменьшаем риск заболевания раком, а также такими болезнями, как ревматизм, болезни почек и сердца. Хорошее омолаживающее и продляющее жизнь человека, отличное очищающее действие на его организм оказывает морская капуста, являющаяся чемпионом среди других чемпионов наземной флоры по содержанию в ней различных весьма полезных для организма макро- и микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ. Неудивительно поэтому, что жители приморских стран, особенно Японии, живут более здоровой и продолжительной жизнью по сравнению с населением «сухопутных» стран. Процессы атеросклеротического поражения сердечно-сосудистой системы у них протекают замедленно, ибо морская капуста (да и другие съедобные водоросли) — отличное антисклеротическое средство, богатое не только йодом, но и другими «омолаживающими» компонентами, включая ценные биологически активные вещества. Малокалорийная по своей энергетической ценности морская капуста может быть рекомендована подавляющему большинству людей (при наличии, конечно, противопоказаний, а это прежде всего подостро и остро протекающие воспалительные процессы в пищеварительной системе и почках) для регулярного употребления, а тем более имеющим избыточный вес и особенно в сочетании с атеросклерозом, что чаще всего и наблюдается. Чтобы рассчитать свою потребность в тех или иных пищевых веществах, приводим соответствующую таблицу. Итак, следующие пищевые продукты омолаживают организм, продлевают его здоровье и жизнь и, конечно же, большинство из них проводят активную очистительную работу в его клетках и тканях: овощи, фрукты, ягоды, кисломолочные, морепродукты (как растительного, так и животного происхождения), речная рыба нежирных сортов, пророщенные зерна злаковых (пшеницы, ячменя, ржи и др.), нежирные мясные продукты (если ими не злоупотреблять). А вот продукты, ведущие к преждевременному старению, укорочению жизни и к болезням из-за того, что они, из-за неумеренного их употребления, «засоряют» организм: животные жиры, копчености, пережаренные мясные, рыбные блюда и блюда из птицы, алкогольные напитки, употребляемые сверх меры, пищевые суррогаты и напитки (с искусственными наполнителями), поступающие к нам из-за рубежа. Что же касается алкогольных напитков, то небольшие дозы крепких спиртных напитков (до 20—25 г в перерасчете на чистый спирт) и умеренные дозы вина (лучше красного виноградного) не укорачивают жизнь, а предупреждают развитие или прогрессирование сердечных и сосудистых заболеваний, являются антираковыми средствами и хорошо очищают организм. Воспользуйтесь абсолютно бесплатной, анонимной консультацией у лучших специалистов Форма обратной связи с нами | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
 | ||
|